سایر توضیحات
روغن زیتون فرابکر به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب تک اشباع نشده، امگا 3، ویتامین K و ویتامین E باعث کاهش بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود. این مواد مغذی به وسیله کاهش التهاب، کم کردن LDL کلسترول، پایین آوردن فشار خون، کاهش لخته‌های خونی و نیز بهبود عملکرد آندوتلیال، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می‌دهند. باور متخصصان بر این است
روغن زیتون فرابکر سرجیو دارای اسیدیته کمتر از 0.8 درصد میباشد و به همین دلیل اصطلاح فرابکر به آن اطلاق میگردد این روغن که کیفیت بسیار بالایی دارد دارای عطر و طعم واقعی زیتون می باشد و طبق استاندار شماره 1446 از آن میتوان در مصارف سرخ کردن خانگی به شرط عدم استفاده مجدد از روغن بصورت سطحی و با حرارت ملایم و همچنین پخت و پز و سالاد استفاده کرد. روغن زیتون فرابکر سرجیو دارای عطر و طعم طبیعی و فوق العاده زیتون میباشد.