انواع روغن های گیاهی خوراکی

هر یک از روغنهای گیاهی بسته به گیاه مورد استفاده و مزاج روغن پایه آن، دارای خواص و تأثیرات زیادی است که کاربردهای مختلف بهداشتی، آرایشی و درمانی دارند. در ادامه به‌صورت خلاصه به برخی از خواص روغنهای گیاهی اشاره شده است: